KOROPAK.COM – Teh hijau atau green tea adalah salah satu minuman alami yang digemari banyak orang karena manfaatnya yang luar biasa. Bisa diseduh langsung atau dikombinasikan dalam makanan dan minuman, teh ini berasal dari daun Camellia sinensis yang diproses minimal, sehingga kandungan nutrisi dan antioksidannya tetap utuh.
Kandungan Gizi Teh Hijau
Tanaman Camellia sinensis, yang jadi sumber teh hijau, sudah digunakan sebagai ramuan herbal di Tiongkok dan Jepang sejak lama. Proses pengolahannya yang cepat membantu menjaga kandungan nutrisi di dalamnya, seperti vitamin C, protein, zat besi, hingga kalium. Dalam 100 gram teh hijau, terkandung:
– Beta-karoten: 8.400 mcg
– Vitamin C: 230 mg
– Protein: 28,3 g
– Kalium: 5.873,9 mg
– Kalsium: 245 mg
– Zat besi: 18,9 mg
– Tiamin, riboflavin, dan niasin yang baik untuk metabolisme
Apa Kata Penelitian?
Studi dalam jurnal Beverages tahun 2017 menyoroti senyawa katekin dalam teh hijau. Zat ini terbukti memiliki sifat antioksidan, antiinflamasi, hingga antikanker. Selain itu, teh hijau juga mengandung epigallocatechin gallate (EGCG), yang terkenal dengan kemampuannya dalam menjaga kesehatan tubuh.
Keunggulan Teh Hijau bagi Kesehatan
1. Meningkatkan kualitas tidur – Kandungan theanine-nya membantu tubuh menjadi lebih rileks.
2. Membantu diet – Katekin membantu metabolisme dan pembakaran lemak.
3. Menurunkan kolesterol – Mengurangi oksidasi kolesterol jahat dalam darah.
4. Meningkatkan fokus dan memori – Kombinasi kafein dan L-theanine merangsang otak secara seimbang.
5. Melawan bau mulut – Menghambat pertumbuhan bakteri di rongga mulut.
6. Mencegah kanker – Antioksidan dalam green tea melindungi dari kerusakan sel.
7. Melindungi jantung – Teh hijau membantu mencegah tekanan darah tinggi dan penyakit jantung.
8. Panjang umur – Penelitian menunjukkan konsumsi teh hijau berkaitan dengan penurunan risiko kematian dini.
9. Mengontrol gula darah – Membantu mencegah dan mengelola diabetes tipe 2.
10. Menjaga cairan tubuh – Menjadi alternatif sehat yang membantu tubuh tetap terhidrasi.
11. Menyehatkan mental – L-theanine dan antioksidan mendukung suasana hati dan fungsi otak.
Manfaat Kecantikan dari Teh Hijau
1. Anti-aging alami – Antioksidan membantu menangkal tanda-tanda penuaan dini.
2. Kulit lebih sehat – Melindungi kulit dari sinar UV dan polusi.
3. Atasi mata panda – Mengurangi bengkak dan lingkar hitam di sekitar mata.
4. Meredakan iritasi – Polifenol menenangkan kulit sensitif.
5. Cegah jerawat – Mengontrol minyak berlebih dan melawan bakteri penyebab jerawat.
6. Melembapkan kulit – Vitamin E-nya bantu kulit terasa lembut dan kenyal.
7. Rambut lebih kuat – Antioksidan dalam teh memperkuat akar rambut dan cegah kerontokan.
Cara Konsumsi Aman
Meski banyak manfaat, konsumsi berlebihan teh hijau bisa memicu gangguan tidur, anemia, atau sakit perut. Berikut tips konsumsi yang aman:
– Batasi konsumsi 2–3 cangkir per hari
– Jangan minum saat perut kosong
– Konsumsi di antara waktu makan
– Pilih teh hijau berkualitas dari sumber terpercaya
Teh hijau bukan sekadar minuman penyegar, tapi juga sekutu penting dalam menjaga kesehatan tubuh dan kulit. Dengan konsumsi yang bijak, kamu bisa mendapatkan berbagai manfaatnya tanpa khawatir efek samping.
